Buka Cabang Kedua Puluh Tujuh, Cikeas Sambut Jukut Goreng yang Revolusioner

Daftar Isi

BOJONG.MY.ID— Restoran Sambal Bakar Indonesia meresmikan cabang ke-27nya di Cikeas, Kabupaten Bogor. Upacara pembukaan grand opening dilangsungkan pada hari Sabtu, 19 April 2025 lalu.

"Sungguh menyenangkan untuk meresmikan cabang kedua puluh tujuh kami dan memberi kesegaran baru kepada para konsumen setia. Di masa mendatang, playground serta area VIP akan jadi standarnya," ungkap Benjamin Master Adhisurya sebagai pendiri Sambal Bakar Indonesia melalui pernyataan tertulisnya.

Benjamin menyebutkan bahwa selama masa peresmian besar-besaran, mereka memberikan sejumlah promosi yang menarik, seperti voucer makanan gratis serta potongan harga mencapai 55% lewat kolaborasi bersama platform pembayaran digital.

"Kami berharap untuk menunjukkan penghargaan kepada para pelanggan setia yang sudah mendukung kita dari awal. Penawaran khusus ini merupakan wujud ucapan terima kasih kami," ungkapnya.

Benjamin menambahkan bahwa mereka juga mempersembahkan menu baru di cabang Cikeas, yaitu jukut goreng atau udang air tawar yang digoreng dengan selada.

Paket makanan ini terilhami dari kebiasaan masak di Bandung serta bertujuan memberikan lebih banyak opsi kepada para pembeli. Dia menjelaskan, "Kami mencatat adanya minat besar pada hidangan jukut goreng di kota tersebut. Oleh karena itu, kami menyajikannya dalam daftar menu kami dengan penawaran harga murah namun porsinya cukup memuaskan."

Selanjutnya, menurut Benjamin, mereka bertujuan untuk membuka sebanyak 50 cabang lagi sampai akhir tahun 2025. Ekspansi ini akan mencakup beragam daerah antara lain di Sumatera bagian utara misalnya Medan, Padang hingga Aceh.

Dengan ekspansi ke berbagai daerah melalui pembukaan banyak cabang, Skami turut menciptakan peluang kerja untuk penduduk lokal. Setiap gerai umumnya menyerap antara 50 sampai 60 tenaga kerja, tergantung pada ukuran dan posisi geografis tempat tersebut, demikian penegasannya.